Bochechas de porco em vinho tinto
As bochechas de porco são uma carne por natureza mais saborosa mas com uma textura delicada, sendo por isso muito apreciadas. Todavia, principalmente por falta de lembrança, não são tão frequentes na...
View ArticleCoxinhas de frango com farinheira e tomilho
Chegou o Verão e só queremos ver o forno pelas costas, mas… Mas, não podemos comer peixe grelhado todos os dias!!! E a verdade é que entre estar perto do fogão ou enfiar um tabuleiro no forno e virar...
View ArticleGratinado de Frango e Alho Francês
As receitas que por aqui vão sendo publicadas são o reflexo do nosso dia-a-dia… São a prova provada que não é necessário estar horas enfiada numa cozinha, ter a bancada cheia de tarecos e um jeitinho...
View ArticleCachaço com maçã, mostarda e pimenta rosa
Easyyy! A sério! É quarta-feira e logo à noite não são só vocês e vai juntar-se mais um casal amigo? Um assado (em bom) ganha sempre! Não obriga a horas perdidas na cozinha e pode ficar temperado do...
View ArticlePato cítrico em cama de legumes
Em Setembro, voltámos de férias decididos a melhorar a nossa alimentação! Mas como sopinhas, saladas e peixe cozido não são propriamente a nossa praia, é preciso dar largas à imaginação! Além disso,...
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